Në ditët e sotme, gjithnjë e më shumë furnitorë kinezë shfaqen në treg, sepse fërgesat me ajër luajnë një rol të rëndësishëm në jetën e përditshme të gatimit sot.Tani ka gjithnjë e më shumë prodhues të tiganisjeve me ajër dhe procesi është thjeshtuar.Nuk ka nevojë për vaj për të prodhuar një shije të shijshme dhe përdor një sistem qarkullimi ajri me shpejtësi të lartë për të imituar efektin e vajit të nxehtë, duke e ngrohur me shpejtësi ushqimin që të bëhet i freskët nga jashtë dhe të zbutet nga brenda, ngjashëm me efektin e skuqjes.

Parimi i funksionimit të skuqësit me ajër:

1)Ajri nxehet me shpejtësi përmes pajisjes së sipërme të pjekjes;

2) Qarkullimi i shpejtë i nxehtësisë nëpër koshin e shpërthimit nga një ventilator me fuqi të lartë;

3) Kokrriza speciale në brendësi të koshit të skuqjes formon një rrjedhje nxehtësie me vorbull, e cila kontakton sipërfaqen e materialeve ushqimore në 360° në të gjitha drejtimet dhe largon shpejt avujt e ujit të krijuar nga ngrohja.Të tre efektet punojnë së bashku për të formuar një sipërfaqe të artë dhe krokante në sipërfaqe, duke arritur pamjen dhe shijen e skuqjes.

Karakteristikat dhe funksionet për fryerjen e ajrit:

1) Përdorimi i teknologjisë së qarkullimit të ajrit me shpejtësi të lartë;

2) Më pak vaj dhe yndyrë.Duke përdorur vetëm ajër për gatim, nuk nevojitet ose shumë pak vaj.Fituesit me ajër nuk kërkojnë që ushqimi të skuqet në vaj, siç bëjnë ushqimet e skuqura tradicionale, dhe vaji nga vetë ushqimi do të pikojë në tigan, duke reduktuar yndyrën deri në 80%;

3) Ushqyesit nuk humbasin.Temperatura e duhur do të sigurojë që lëndët ushqyese në ushqim të mos humbasin.Fituesit e ajrit janë termostatikë, kështu që nuk digjen dhe as nuk marrin flakë kur vaji është shumë i nxehtë;

4) E zezë e vogël llambë.Nuk do të prodhojë një numër të madh të llambës së zezë, e cila nuk do të shkaktojë një sërë sëmundjesh të mushkërive për shkak të një numri të madh të llambës së zezë;

5) Është e shijshme.Kombinimi unik i komponentëve të ajrit të nxehtë me qarkullim të shpejtë dhe furrës ju lejon të skuqni një shumëllojshmëri ushqimesh të shijshme, ushqim deti dhe mish në një mënyrë të shpejtë dhe të lehtë;Ju jep strukturën e skuqjes dhe është më e shëndetshme;

6) Lehtë për t'u pastruar.Në të njëjtën kohë, për shkak se përdoret vetëm skuqja në ajër, do të prodhojë më pak erë dhe avull sesa skuqja tradicionale dhe është e lehtë për t'u pastruar në përdorim të përditshëm, gjë që është e sigurt dhe ekonomike.

Disa miq në blerjen e fryerës së ajrit hasën disa probleme të vogla, në fakt këto probleme janë përgjithësisht të papërshtatshme, le të themi thjesht disa probleme praktike të hasura në përdorim dhe zgjidhje.

Q1: Fituesi i ajrit nuk funksionon

Shkaku i problemit:

1) Spina e rrymës në produkt nuk është futur në prizë ose kontakti nuk është i mirë.
Zgjidhja: Kontrolloni nëse spina është e lirshme dhe lidheni me prizën e energjisë elektrike.
2) Kohëmatësi nuk është vendosur.
Zgjidhja: Rrotulloni çelësin e kohëmatësit në kohën e kërkuar të gatimit për të funksionuar energjinë.

P2: Ushqimi nuk është i skuqur në mënyrë të barabartë në koshin e skuqjes

Shkaku i problemit:

1) Shumë ushqim në shportë.
Zgjidhja: Prisni ushqimin në copa të vogla në tufa të vogla në koshin e skuqjes, të ndarë në pjesë të vogla mund ta bëjë skuqjen më të barabartë.
2) temperatura e koshit të skuqjes është vendosur shumë e ulët.
Zgjidhja: Rregulloni çelësin e kontrollit të temperaturës në temperaturën e dëshiruar ose ngroheni paraprakisht pesë minuta më parë.
3) Koha e pamjaftueshme e gatimit.
Zgjidhja: Zgjatni kohën e kohëmatësit.

P3: Përbërësit janë të papërpunuar

Shkaku i problemit: Disa përbërës duhet të kthehen në mes të gatimit.
Zgjidhja: Nëse disa përbërës janë sipër, ose mbivendosen me përbërës të tjerë, nxirreni shportën dhe kthejini ato gjatë gatimit.

P4: Tymi i bardhë dilte nga fryerja

Shkaku i problemit:

1) Mbetjet e vajit në koshin e skuqjes pas përdorimit të fundit nuk pastrohen.
Zgjidhja: Kur gatuani materiale ushqimore me shumë vaj në koshin e skuqur, një numër i madh llambash është një fenomen normal, i cili nuk ndikon në efektin e gatimit të ushqimit.Megjithatë, duhet të kihet parasysh se para përdorimit të radhës, fillimisht mund të kontrolloni nëse ka ndotje vaji pas përdorimit të fundit të koshit të skuqjes, nëse ka, ju lutemi pastroni ndotjen e vajit përpara përdorimit, për të zgjatur jetën e shërbimit. të produktit.
2) Tymi i bardhë prodhohet nga nxehtësia e vajit të mbetur.
Zgjidhja: Sigurohuni që ta pastroni koshin siç duhet pas çdo përdorimi.

Ne kemi qenë në industrinë e fryerjes së ajrit për 6 vjet.Nëse keni nevojë të blini një fërgesë ajri me cilësi të lartë dhe me çmim të ulët, ju lutemi gjeni prodhuesin e fryerjes së ajrit - Gemet.